Torta de frango (low carb)

publicado por: Percy

Torta de frango (low carb). Enviada por Percy e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 300 g de peito de frango desfiado
• temperos a gosto (tomate, cebola, pimentão, salsa e azeitona)
• 200 g de mussarela para gratinar (opcional)

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos e o creme de leite.
2. Adicione o fermento e bata levemente.
3. Unte a forma e coloque 1/3 da massa.
4. Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 15 minutos.
5. Coloque o frango desfiado junto dos temperos por cima da massa pré-assada.
6. Despeje o restante da massa por cima do recheio e polvilhe a mussarela.
7. Leve ao forno até a massa ficar cozida.