Rolinhos de abobrinha e cenoura à parmegiana da Dona jo official

publicado por: Blanche

Rolinhos de abobrinha e cenoura à parmegiana da Dona jo official. Enviada por Blanche e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 abobrinhas
• 2 cenouras
• 150 ml de molho de tomate
• 150 g de queijos de sua preferência (mussarela/ parmesão/brie /gruyère)
• Azeite/ sal/ cebolinha a gosto

modo de preparo

1. Fatie as abobobrinha e as cenouras
2. Faça rolinhos com as abobrinhas e depois com as cenouras e colocando em uma frigideira com azeite
3. Acrescente por cima dos rolinhos o molho de tomate 
4. Coloque o queijo de sua preferência e decore o prato com rebolinhas