Bolinho na xícara

publicado por: Sandra

Bolinho na xícara. Enviada por Sandra e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 ovo
• 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de coco ralado
• 1 colher (sopa) de cacau em pó (de preferencia 100%)
• 1 colher (chá) de fermento

Cobertura:

• Cobertura:1 garrafa de leite de coco
• cacau em pó a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata o ovo.
2. Coloque a farinha de aveia aos poucos.
3. Adicione o leite de coco e o coco ralado. Mexa.
4. Acrescente o cacau e por último o fermento.
5. Coloque a mistura em três xícaras.
6. Leve ao microondas por 3 minutos.

Cobertura:

1. Cobertura:Misture o leite de coco e o cacau em pó.
2. Leve ao microondas por 1 minuto, mexendo na metade do tempo.