Escondidinho de batata doce com carne moída

publicado por: Frida

Escondidinho de batata doce com carne moída. Enviada por Frida e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata doce
• 1 kg de carne moída
• milho a gosto
• ervilha a gosto
• alho a gosto
• cebola a gosto
• pimentão a gosto
• cebolinha verde a gosto
• queijo e presunto a gosto
• tomate a gosto

modo de preparo

1. Leve ao fogo as batatas descascadas por volta de 25 minutos.
2. Em uma panela, coloque a carne moída para ferver.
3. Tempere com o alho, cebola, pimentão, tomate e cebolinha.
4. Coloque em uma travessa uma camada de batata doce amassada.
5. Coloque uma camada de carne moída.
6. Adicione uma camada de queijo e de presunto.
7. Por último, outra camada de batata doce.
8. Leve ao forno à 180º C e deixe dourar por cerca de 10 minutos.