Pizza rápida de omelete e mussarela

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Pizza rápida de omelete e mussarela. Enviada por Caleb e demora apenas 20 minutos.
Pizza rápida de omelete e mussarela
Preparo 20Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 50 g de queijo ralado
  • 100 g de farinha de trigo
  • 150 g de queijo mussarela

modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos o sal e o queijo ralado.
  2. Bata tudo com um garfo até ficar homogênea.
  3. Em seguida, com uma peneira, acrescente a farinha de trigo. Continue mexendo.
  4. Leve ao fogo em uma frigideira grande com um pouco de óleo. até
  5. Vire quando a massa ficar consistente.
  6. Coloque a mussarela por cima e tampe para derreter.
  7. Finalize com orégano.
  8. Corte em 4 e sirva.

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