Glacê cozido

publicado por: Malika

Glacê cozido. Enviada por Malika e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 copo de clara
• 2 copos de açúcar
• 2 colheres (chá) de limão

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque as claras e o açúcar e não pare de mexer até criar uma espuma e amornar.
2. Deixe tudo preparado para rapidamente colocar as claras na batedeira e bater até criar consistência.
3. Se for necessário, polvilhe mais um pouco de açúcar enquanto estiver batendo.
4. Vá batendo até chegar o ponto que você deseja.