Bolo de cenoura da bruna

publicado por: Angelina

Bolo de cenoura da bruna. Enviada por Angelina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 cenouras médias
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. No liquidificador, bata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar.
2. Despeje em uma bacia e acrescente a farinha.
3. Mexa até ficar uma massa lisinha.
4. Acrescente o fermento em pó.
5. Misture e coloque pra assar à 180º C por aproximadamente 40 minutos.