Pudim leite condensado cozido

publicado por: Ubirajara

Pudim leite condensado cozido. Enviada por Ubirajara e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos grandes
• 2 medidas de leite (mesma medida do leite condensado)
• 5 gotas de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 copo (americano) de água morna

modo de preparo

1. Cozinhe uma lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos.
2. Coloque o açúcar em uma panela.
3. Adicione água morna e mexa até dissolver.
4. Bata no liquidificador os ovos, a essência de baunilha, o leite, o leite condensado cozido e a outra lata de leite condensado.
5. Coloque os ingredientes em uma forma, tampe com papel alumínio e leve a banho maria por aproximadamente 40 minutos.
6. Depois de cozido, leve a geladeira por 4 horas.