Bolo de fubá da vovó Terezinha

publicado por: Giselle

Bolo de fubá da vovó Terezinha. Enviada por Giselle e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• leite de coco a gosto
• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de fubá
• erva doce a gosto
• 1 colher (chá) de fermento

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Acrescente o açúcar às gemas e a manteiga.
3. Acrescente a farinha de trigo e a erva doce. Continue batendo.
4. Coloque o fermento em pó.
5. Unte a forma e coloque a massa dentro.
6. Leve ao forno à 180º C por 45 minutos.