Lasanha de strogonoff

publicado por: Orestes

Lasanha de strogonoff. Enviada por Orestes e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 colheres de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 500 g de filé mignon em cubos
• 1 xícara de champignon fatiado
• 1/2 colher de sal
• 1/4 colher de pimenta
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de ketchup
• 1 colher de molho inglês
• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 300 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

modo de preparo

1. Em uma panela em fogo médio, coloque o óleo, a cebola e o alho e refogue por cerca de 3 minutos.
2. Em seguida, acreceste a carne e cozinhe até secar a água.
3. Adicione o champignon, o sal e a pimenta e cozinhe por cerca de 1 minuto.
4. Após esse tempo, acrescente o creme de leite, o ketchup e o molho inglês e cozinhe por mais 1 minuto.
5. Em um refratário, intercale camadas de strogonoff com camadas de massa.
6. Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
7. Sirva em seguida.