Torta de limão com biscoito de chocolate com recheio de baunilha

publicado por: Luana

Torta de limão com biscoito de chocolate com recheio de baunilha. Enviada por Luana e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• suco de 5 limões
• 400 ml de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 2 pacotes de biscoito de chocolate com recheio de baunilha
• 2 colheres de manteiga ou margarina na temperatura ambiente
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água

modo de preparo

1. Triture os biscoitos do pacote até que fiquem esfarelados.
2. Adicione a manteiga e misture para formar uma pasta.
3. Coloque a massa na forma, pressionando no fundo, para formar uma casca.
4. Leve ao congelador por 10 minutos.
5. Misture a gelatina na água e deixe descansar por 3 minutos.
6. Leve ao microondas (ou ao fogo) até que ela se dissolva completamente.
7. Bata o suco de limão, o creme de leite, a gelatina e o leite condensado até virar um creme homogêneo.
8. Coloque o creme na forma e leve ao congelador por 30 minutos.
9. Desenforme e sirva.