Pavê de chocolate com coco

publicado por: Flor

Pavê de chocolate com coco. Enviada por Flor e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 1/2 lata de leite condensado
• 50 g de coco ralado não adoçado
• 200 ml de leite de coco
• 700 ml de leite integral
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 1/2 colher (sopa) de amido de milho

modo de preparo

Creme de chocolate:

1. Creme de chocolate: Em uma panela média, acrescente 1 lata de leite condensado, o chocolate meio amargo em pedaços e 300 ml de leite.
2. Em fogo alto, mexer até engrossar e ficar com textura cremosa.

Creme de coco:

1. Creme de coco:Em uma panela grande, acrescente 1/2 lata de leite condensado, o leite de coco, 400 ml de leite e o amido de milho.
2. Em fogo médio, mexa até engrossar.

Montagem:

1. Montagem:Coloque o creme de coco em uma vasilha e esperar esfriar.
2. Acrescente o creme de chocolate por cima.
3. Leve à geladeira e espere esfriar.