Hambúrguer caseiro especial

publicado por: Sidnei

Hambúrguer caseiro especial. Enviada por Sidnei e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 kg de carne moída (indico alcatra ou maminha)
• 150 g pedaço de bacon
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 ovos
• 1 pacote de creme de queijo em pó
• 1 pacote de creme de cebola em pó
• Temperos: salsa e cebolinha, cebola, alho, orégano. Use outros conforme sua preferência.

modo de preparo

1. Frite o bacon, criando um refogando com os temperos e o caldo de carne.
2. Misture o refogado com a carne moída.
3. Misture o pó de cremes de cebola e queijo. Adicione aos poucos na carne.
4. Bata os ovos e adicione à carne.
5. Use um molde para formar os hambúrgueres.
6. O hambúrguer está pronto. Pode fritar na hora.