Salada da Kika

publicado por: Wanessa

Salada da Kika. Enviada por Wanessa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 cenouras
• 150 g de vagem
• 1/3 de cabeça de brócolis japonês
• 1/3 de cabeça de couve-flor
• 1 xícara de milho cozido
• 1 xícara de ervilha
• 1/2 vidro de palmito
• 1 vidro ou sachê de champignon
• 6 barrinhas de kani-kama
• óleo de gergelim a gosto
• azeite de oliva a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe os legumes até que fiquem al dente.
2. Resfrie os legumes cozidos imediatamente.
3. Escorra bem a água dos legumes.
4. Corte o restante dos ingredientes.
5. Misture tudo e tempere com o óleo de gergelim, azeite de oliva, o sal e sirva em seguida.