Pudim sem leite condensado e sem banho-maria

publicado por: Marlene

Pudim sem leite condensado e sem banho-maria. Enviada por Marlene e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 750 ml de leite
• 15 colheres (sopa) de açúcar
• 6 ovos
• 2 colheres (sopa) de baunilha
• 1 xícara (chá) de açúcar para calda
• 1 xícara (chá) de água para calda

modo de preparo

1. Coloque o açúcar em uma forma com furo e leve ao fogo.
2. Depois que derreter o açúcar, coloque a água e espere engrossar de novo.
3. Com a calda pronta e o forno ligado no máximo, bata no liquidificador os ovos, leite, açúcar e baunilha.
4. Deixe por 45 minutos e depois leve a geladeira pra esfriar.