Maionese caseira temperada

publicado por: Alessandra

Maionese caseira temperada. Enviada por Alessandra e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 1/2 cebola
• 1 dente de alho médio
• 1 cubo de tempero em pó (sabor galinha ou carne)
• 1 ovo
• algumas folhinhas de cheiro verde
• óleo

modo de preparo

1. Quebre o ovo no liquidificador.
2. Após quebrar o ovo, coloque a metade da cebola, o dente de alho médio e o cubo de tempero em pó.
3. Em seguida, bata até ficar homogêneo.
4. Após bater, ligue novamente o liquidificador e comece a adicionar o óleo a fio, até engrossar.
5. Ao engrossar, desligue o liquidificador, adicione algumas folhinhas de cheiro verde e retorne a bater.
6. A maionese ganhará uma coloração meio verde, mas não tanta (só ficará muito verde se você optar por colocar muitas folhinhas de cheiro verde).
7. Está pronta!