Farofa de calabresa com carne seca

publicado por: Ianna

Farofa de calabresa com carne seca. Enviada por Ianna e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• azeite para fritar a calabresa e a carne seca
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena picada
• 1 linguiça calabresa em cubos
• 200 g de carne seca em cubos
• 1 cenoura média ralada
• 1 pimentão picado
• 1 sachê de tempero em pó
• 500 g de farinha grossa

modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e alho até dourar.
2. Em seguida, coloque a calabresa e a carne seca.
3. Após isso, com o fogo ainda ligado, adicione o sachê de tempero em pó, o pimentão e a cenoura ralada.
4. Acrescente a farinha grossa, espere fritar e desligue o fogo.