Pão de queijo recheado com frango e requeijão

publicado por: Elias

Pão de queijo recheado com frango e requeijão. Enviada por Elias e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 200 g de catupiri ou requeijão cremoso

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Em um recipiente, misture o frango e o catupiri.
2. Em seguida, faça bolinhas pequenas, coloque em uma forma e leve ao freezer para congela-la.

Massa:

1. Massa:Coloque o polvilho em uma tigela.
2. Leve o leite, o óleo e o sal para ferver e escalde o polvilho.
3. Mexa bem até retirar todas as pelotas da massa.
4. Deixe esfriar, acrescente os ovos e o queijo e sove a massa até ficar homogênea.
5. Unte a mão com óleo, pegue as bolinhas do recheio e envolva-as com a massa do pão de queijo.
6. Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 180°C.