Bolinho de chuva (salgado)

publicado por: Ganesh

Bolinho de chuva (salgado). Enviada por Ganesh e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Variações:

• Variações:Com cebola: acrescente aos líquidos cerca de 2 colheres (sopa) de cebola em cubinhos pequenos e orégano a gosto
• Com queijo: recheie as bolinhas com cubinhos de mussarela e orégano

modo de preparo

1. Em um recipiente, bata o ovo e misture bem o sal e o leite.
2. Em seguida, acrescente o queijo ralado, o fermento, a margarina e a farinha e amasse bem com as mãos.
3. A massa vai ficar homogênea e macia.
4. Após isso, modele as bolinhas.
5. Frite em óleo não muito quente até dourar.