Frango e batata em cubos ao forno

publicado por: Denice

Frango e batata em cubos ao forno. Enviada por Denice e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata média
• 1 kg de peito de frango
• 1 tomate médio
• 1 cebola média
• 1 pimentão médio
• 1 maço de coentro
• 2 dentes de alho
• 1 cubo de tempero em pó
• Corante, pimenta e cominho

modo de preparo

1. Descasque a batata e corte em cubos.
2. Faça o mesmo com o frango e conserve.
3. Corte os temperos no formato de sua preferência e conserve.
4. Após o frango ter passado pelo limão por 10 minutos, retire-o e lave com água corrente.
5. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve ao forno por 40 minutos ou até corar.
6. Sirva acompanhado de arroz ou macarrão e é só aproveitar!