Mousse de suco em pó com ganache

publicado por: Carlos

Mousse de suco em pó com ganache. Enviada por Carlos e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Mousse

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacotinho de suco em pó de sua preferência (usei morango)
• 1 caixinha de leite (use a caixa do creme de leite como medida)

Ganache

• 135 g de chocolate ao leite ou amargo
• 1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

1. Bata o leite condensado, o creme de leite, o suco e o leite no liquidificador.
2. Coloque em taças e reserve.
3. Para fazer a ganache, derreta o chocolate em banho-maria e depois acrescente o creme de leite, mexa bem e coloque por cima do mousse.
4. Leve para gelar por 40 minutos e sirva.