Requeijão

publicado por: Carmina

Requeijão. Enviada por Carmina e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 litros de leite
• 100 ml de vinagre
• 300 g de margarina

modo de preparo

1. Ferva os 2 litros de leite e separe em um copo 400 ml.
2. No restante do leite, coloque o vinagre branco e mexa.
3. Em seguida, coe a mistura em uma peneira.
4. Coloque a massa no liquidificador, adicionando o leite separado, a margarina e o sal a gosto.
5. Bater por 5 minutos.
6. Após bater, leve à geladeira.