Arroz à piamontese de forno

publicado por: Hiroshi

Arroz à piamontese de forno. Enviada por Hiroshi e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 2 pacotes de queijo parmesão
• 150 g queijo mussarela
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres de azeite
• 1/2 cebola ralada

modo de preparo

1. Coloque para dourar a cebola e o azeite.
2. Adicione o creme de leite e o queijo parmesão.
3. Adicione o molho ao arroz cozido, misture tudo num refratário.
4. Cubra o arroz com o queijo mussarela ralado.
5. Leve ao forno por 20 minutos para gratinar.