Carpaccio de beterraba ao molho de iogurte

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Carpaccio de beterraba ao molho de iogurte. Enviada por Bertha e demora apenas 20 minutos.
Carpaccio de beterraba ao molho de iogurte
Preparo 20Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

Molho:

  • Molho:6 colheres (sopa) de iogurte natural
  • suco de 2 limões
  • 4 colheres de talo de rúcula bem picadinho
  • sal a gosto

modo de preparo

Molho:

  1. Molho:Misture todos os ingredientes e despeje o molho sobre a beterraba.

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