Bolo gelado de leite em pó com morango

publicado por: Heidi

Bolo gelado de leite em pó com morango. Enviada por Heidi e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento

Recheio e cobertura:

• Recheio e cobertura:1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 5 colheres de leite em pó
• 1 colher de manteiga
• 2 caixinhas de morango

Para molhar o bolo:

• Para molhar o bolo:1/2 lata de leite condensando
• 1/2 lata de leite

modo de preparo

Massa:

1. Massa:No liquidificador ou batedeira, bata os ingredientes, acrescentando o fermento por último.
2. Em seguida, despeje a massa em uma forma redonda untada no óleo e farinha e leve para assar.

Recheio e cobertura:

1. Recheio e cobertura:Em uma panela em fogo médio, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, e após chegar em ponto de brigadeiro, acrescente o creme de leite e metade dos morangos picados.
2. Reserve na geladeira.

Montagem:

1. Montagem:Divida o bolo ao meio após esfriar, molhe com a calda de leite condensado e leite e coloque o recheio frio.
2. Cubra com a outra metade bolo e molhe também.
3. Decoração e cobertura a gosto.