Nuggets de frango cozido

publicado por: Oscar

Nuggets de frango cozido. Enviada por Oscar e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido e processado
• 1 cebola ralada
• 1 envelope para tempero para frango
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 claras (para empanar)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (para empanar)
• 1 xícara (chá) de farinha de milho triturada (para empanar)

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
2. Em seguida, modele os nuggets e reserve.
3. Para empanar, misture as farinhas em um recipiente e passe os nuggets primeiro nas claras e depois na farinha.
4. Leve para fritar em óleo bem quente.