Bolo de fubá mimoso fofinho

publicado por: Pedro

Bolo de fubá mimoso fofinho. Enviada por Pedro e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de fubá mimoso
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de fermento

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, leite, açúcar e óleo, e reserve.
2. Em um recipiente, misture o trigo e o fubá, e em seguida adicione a mistura do liquidificador, mexendo bastante.
3. Coloque o fermento e misture mais um pouco.
4. Unte a forma com óleo e trigo e despeje a massa sobre ela.
5. Deixe o forno preaquecido por 10 minutos a 200º C e logo em seguida leve para assar por 45 minutos.