Gengibre em conserva para diminuir colesterol

publicado por: Elza

Gengibre em conserva para diminuir colesterol. Enviada por Elza e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 400 g de gengibre
• 2 xícaras de vinagre branco ou de maçã
• 3 colheres de sal
• 1/2 xícara de açúcar
• água para ferver o gengibre
• 1 pote de vidro esterilizado

modo de preparo

1. Descasque todo o gengibre e corte ele em partes finas.
2. Ferva-o 2 vezes e jogue as 2 vezes a água fora e coloque dentro do pote de vidro.
3. Em uma panela com água coloque o sal, o açúcar e o vinagre branco ou o de maçã e ferva tudo.
4. Depois de fervido coloque tudo junto com o gengibre e deixe ele fora de geladeira por 1 hora.
5. Coloque uma colher todos os dias na sua comida e seu colesterol, em poucos dias vai baixar.