Empada de brigadeiro

publicado por: Shakira

Empada de brigadeiro. Enviada por Shakira e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 kg de trigo (sem fermento)
• 1/2 de margarina
• 2 pacotes de confeitos (de sua preferência)
• 2 caixas de leite condensado
• 1 pacote de achocolatado em pó
• Forminhas de empada

modo de preparo

1. Coloque o trigo e a margarina em uma vasilha grande e misture com as mãos até ficar homogênea.
2. Coloque a forminha de papel dentro da outra forminha de alumínio, e vá colocando a massa dentro, fazendo o formato (não faça a tampa da empada).
3. Depois que acabar de fazer, coloque no forno pré aquecido a 180° C, e quando a massa estiver bem durinha, retire.
4. Coloque o leite condensado dentro de uma panela funda e leve a fogo médio.
5. Em seguida, adicione uma colher (sobremesa) de manteiga e o achocolatado (praticamente vamos fazer um brigadeiro).
6. Depois de firme a massa, coloque o brigadeiro dentro da empada, acrescente os confeitos de sua preferência e coloque em uma bandeja.
7. Está pronta para ser servida!