Torta de Palmito

publicado por: Justina

Torta de Palmito. Enviada por Justina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• massa
• 480 ml leite
• 4 ovos
• 100 g de manteiga
• 5 g de sal
• 15 g de queijo ralado
• 30 g de queijo ralado
• 110 g de farinha de trigo
• 20 g de fermento em pó
• recheio
• 25 g de manteiga
• 3 dentes de alho
• 340 g de molho de tomate
• 300 g de palmito
• 5 g de pimenta
• 300 ml de creme de leite

modo de preparo

1. Massa
2. Bata tudo no liquidificador.
3. Recheio
4. Pique o palmito em pedaços pequenos.
5. Fatie os dentes de alho em lâminas bem finas.
6. Frite o alho na manteiga até dourar.
7. Acrescente o molho de tomate, o palmito e a pimenta e mexa até engrossar.
8. Quando estiver fervendo, acrescente o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e desligue o fogo.
9. Unte uma forma, adicione a massa e cubra com recheio.
10. Asse por 30 minutos a 180º C