Misture com as mãos a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, as amêndoas e o ovo até a massa ficar consistente e homogênea (se quiser massa de chocolate, acrescente o chocolate em pó).
Com uma colher, pegue um pouco de massa e faça bolinhas, e logo após, achate-as e coloque pedaços do chocolate picado espalhados.
Em seguida, coloque os biscoitos em uma forma untada.
