Enroladinho de hambúrguer empanado

publicado por: Jasper

Enroladinho de hambúrguer empanado. Enviada por Jasper e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 18 bifes de hambúrguer de frango
• 1 gomo de linguiça calabresa triturada
• 100 g de ricota cortada em cubos
• Tempero a gosto
• 1 ovo
• 150 ml de leite
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

modo de preparo

1. Em uma panela, refogue com azeite os temperos de sua preferência, acrescente a linguiça e a ricota e reserve.
2. Em um copo, bata com um garfo o leite, o ovo e a farinha de trigo e despeje em um prato para empanar os enroladinhos.
3. Em cima de uma mesa, arrume os hambúrgueres e comece a recheá-los com a linguiça e ricota, enrolando com formato opcional.
4. Logo após, empane e leve para fritar em fogo brando.
5. Se desejar, acrescente molho branco por cima após a fritura.
6. Bom apetite!