Cuca de banana da Cami

publicado por: Ava

Cuca de banana da Cami. Enviada por Ava e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• Para a massa
• 3 ovos
• 1 copo de açúcar
• 8 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1 banana amassada
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) rasas de fermento químico
• Para a cobertura
• 1/2 copo de açúcar
• 1/2 copo de farinha
• 2 colheres (sopa) cheias de margarina
• canela em pó a gosto
• 2 bananas cortadas em rodelas

modo de preparo

1. Massa
2. Coloque a banana amassada e o fermento
3. Misture até formar uma massa grossa e volumosa
4. Cobertura
5. Despeje a massa numa forma retangular untada com óleo
6. Coloque por cima as 2 bananas cortadas e a massa esfarelada
7. Asse em forno preaquecido 200° C por 30 a 40 minutos, e até dourar a cobertura
8. ps
9. Pode colocar dois tipos de frutas na mesma cuca
10. Ex
11. Fica ótimo
12. Bom apetite