Salaminho de chocolate

publicado por: Waldemiro

Salaminho de chocolate. Enviada por Waldemiro e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maisena
• 395 ml de leite condensado
• 200 g de achocolatado em pó
• 300 g de manteiga
• 20 ml uísque, rum ou cachaça
• 80 g de nozes
• 80 g de castanha

modo de preparo

1. Esmigalhar as bolachas de maisena com as mãos.
2. Em um recipiente, misture o leite condensado, o cacau, a manteiga, e a bebida, e mexa até ficar homogêneo.
3. Acrescente as nozes, a castanha e a bolacha de maisena e mexa até espalhar bem pela massa.
4. Unte um papel alumínio com manteiga e polvilhe açúcar por cima.
5. Coloque a massa em cima do papel laminado, enrole no formato de um salaminho e feche bem o papel alumínio.
6. Em seguida, leve ao congelador por 1 hora.