Requeijão cremoso caseiro

publicado por: Hiran

Requeijão cremoso caseiro. Enviada por Hiran e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 4 colheres de Vinagre
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher de margarina ou manteiga

modo de preparo

1. Ferva o leite
2. Após levantar fervura, desligue o fogo e misture o vinagre até coalhar 
3. Coloque a coalhada, aperte bem até sair todo líquido amarelo no liquidificador
4. Bata até ficar lisa
5. Coloque na geladeira e deixe por aproximadamente 2 horas