Brigadeiro gourmet de paçoca

publicado por: Isolda

Brigadeiro gourmet de paçoca. Enviada por Isolda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga com sal
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 4 paçocas

modo de preparo

1. Derreta a manteiga na panela, e em seguida, acrescente o leite condensado, o creme de leite e misture.
2. Dissolva a farinha de trigo em 20 ml de água, acrescente aos demais ingredientes na panela e continue mexendo sem parar.
3. Quando estiver em ponto de brigadeiro (quando você passar a colher e conseguir ver o fundo da panela por 5 segundos, esse é o ponto), desligue o fogo.
4. Acrescenta as paçocas e misture.
5. Coloque o brigadeiro em um prato untado com margarina, cubra com papel filme e deixe esfriar.
6. Enrole os brigadeiros e passa na paçoca.
7. Coloque na forminha e é só servir!