Molho de queijos

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Molho de queijos. Enviada por Augustina e demora apenas 20 minutos.
Molho de queijos
Preparo 20Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 100 ml de leite
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 50 ml de requeijão cremoso
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 80 g de queijo gorgonzola ralado
  • Salsa desidratada
  • Noz moscada em pó
  • Pimenta-do-reino

modo de preparo

  1. Coloque em uma panela o leite, a mussarela, o requeijão, o parmesão e a gorgonzola.
  2. Adicione uma pitada de noz moscada, salsa e pimenta a gosto.
  3. Mexa em fogo baixo até dar ponto.

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