Creme de frango

publicado por: Dita

Creme de frango. Enviada por Dita e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 10 pães
• 1 litro de leite
• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de milho
• 1 pacote de azeitona sem caroço
• 1 lata de ervilha
• 2 caldos de galinha
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1. Pique o pão, coloque no leite para amolecer e reserve.
2. Cozinhe o frango com tempero a seu gosto e o caldo de galinha.
3. Com o frango cozido, retire do fogo e adicione o caldo de galinha ao pão com leite.
4. Em seguida, desfie o frango e reserve.
5. Bata o pão com leite e caldo de galinha no liquidificador até formar um creme.
6. Em uma panela, junte o creme e o frango desfiado, a ervilha, o milho, o leite de coco e, por último, o creme de leite.
7. Desligue o fogo e sirva com batata palha e arroz.