Paleta gourmet

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Paleta gourmet. Enviada por Erasmo e demora apenas 45 minutos.
Paleta gourmet
Preparo 45Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 500 ml de polpa de maracujá
  • 200 ml de água
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 copos de iogurte natural ou grego
  • 1 caixinha de chantilly ou 1 envelope de mistura para chantilly
  • 20 copinhos de 70 ml (descapotável)
  • 20 palitos de picolé

modo de preparo

  1. Separe 100 ml da polpa para decoração.
  2. Misture o restante da polpa com água e leve ao fogo baixo para dissolver.
  3. Espere a polpa esfriar e passe na peneira (pode descartar as sementes).
  4. Em seguida, adicione o leite condensado, o iogurte e o chantilly já pronto.
  5. No fundo de cada copinho, coloque uma colher (chá) da polpa com semente que separamos no início.
  6. Adicione a mistura, coloque o palito e leve ao freezer.

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