Bolo proteico (low carb)

publicado por: Newton

Bolo proteico (low carb). Enviada por Newton e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de farinha de amêndoas (podendo ser substituída por outra farinha de oleaginosas)
• 1 colher de creme de leite
• 1 medida de whey de sua preferência (opte por usar um bem gostoso)
• 1 pontinha de faca de fermento

modo de preparo

1. Em uma caneca grande, junte todos os ingredientes, exceto o fermento, e bata bem usando um garfo.
2. Em seguida, adicione o fermento e mexa com leveza.
3. Leve a mistura ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e meio.
4. Retire da caneca e sirva a seguir.
5. Uma boa sugestão de acompanhamento é passar geleias caseiras.