1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1/2 xícara de água
1 pacote de goiabada de 300g
modo de preparo
Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e reserve.
Corte uma fatia da goiabada e pique em cubos e reserve para decorar.
Corte o restante da goiabada em pedaços e coloque no liquidificador.
Adicione o restante dos ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos ou até ficar bem homogênea.
Despeje a mistura em uma forma e leve à geladeira.
Depois que a mousse estiver firme, coloque os pedaços de goiabada para decorar. Se preferir pode pôr os pedaços com a mistura ainda mole, nesse caso os pedaços ficarão no meio da mousse.