Bolinhas de coco

publicado por: Amar

Bolinhas de coco. Enviada por Amar e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de coco ralado fino (de preferência não adoçado) ou 200 g
• 210 ml de água de coco ou água
• Leite em pó até dar ponto de fazer as bolinhas com as mãos
• Chocolate em barra para envolver as bolinhas

modo de preparo

1. Coloque os pacotinhos de coco ralado em uma vasilha, coloque a água de coco e misture.
2. Aos poucos, vá colocando as colheradas de leite em pó até dar ponto de bolinha.
3. Faça as bolinhas e coloque em uma forma e coloque-as no freezer por meia hora.
4. Derreta o chocolate, retire as bolinhas do freezer e envolva-as no chocolate derretido e coloque na geladeira só para o chocolate endurecer.