Torta de atum de liquidificador (sem óleo)

publicado por: Oto

Torta de atum de liquidificador (sem óleo). Enviada por Oto e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 ovos
• 1 colher (café) de azeite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

• Recheio:1 lata de atum escorrido
• 1 xícara de ervilha fresca
• 1/2 cebola picada
• molho inglês, sal, orégano, vinagre a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Coloque os líquidos no liquidificador e junte a farinha, sal, queijo ralado e amido de milho e bata.
2. Misture levemente o fermento.

Recheio:

1. Recheio:Misture os ingredientes e reserve.
2. Coloque numa forma antiaderente 2/3 da massa e acrescente o recheio em colheradas para não afundar.
3. Cubra com a massa restante e leve ao forno por 20-30 minutos. observando sempre.
4. Quando a superfície estiver dourada, retire do forno.