Pastel de carne com queijo assado

publicado por: Walmir

Pastel de carne com queijo assado. Enviada por Walmir e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 200 g de mussarela ralada
• 1 cebola média
• 2 dente de alho
• Sal, pimenta e sachê de tempero em pó a gosto
• 2 gemas de ovos

modo de preparo

1. Refogue a carne com alho, cebola, sal, tempero em pó e pimenta.
2. Em seguida, abra a massa de pastel, coloque um pouco da carne e da mussarela ralada e feche.
3. Unte a forma com óleo e coloque os pastéis.
4. Em seguida, pincele a gema de ovo por cima do pastel e coloque para assar em fogo médio por 45 minutos.