*Costela Embolada

publicado por: Kevin

*Costela Embolada. Enviada por Kevin e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1k500g de Costela bovina
• 200g Bacon
• Shoyo
• Cebola
• Alho poró
• Alecrim
• Orégano
• Sal
• Molho de Pimenta

modo de preparo

1. Coloque o papel alumínio na forma e coloque os cubos da costela com o osso para baixo
2. tempere com sal e pimenta a gosto
3. coloque o alecrim e o orégano a gosto
4. um pouco de shoyo
5. acrescente o alho poro em fatias
6. coloque uma ou duas rodelas de cebola em cima de cada cubo
7. corte o bacon em fatias e coloque também em cima de cada cudo
8. feche com o papel de alumínio e leve ao forno +ou - 45minutos