Macarrão maionese e requeijão

publicado por: Eliseu

Macarrão maionese e requeijão. Enviada por Eliseu e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão longo cozido al dente
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 unidade de cebola picada
• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 lata de milho
• 1/2 unidade de pimentão verde picado
• 100 g de queijo mussarela ralado
• 1 copo de requeijão
• 4 colheres (sopa) de maionese

modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
2. Unte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos no fogo brando (160º C).
3. Misture a mussarela, o requeijão e a maionese.
4. Deixe no fogo até a mussarela derreter.
5. Envolva a massa e sirva em seguida.