Sobrecoxa com maionese

publicado por: Viviana

Sobrecoxa com maionese. Enviada por Viviana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 sobrecoxas
• 10 mini cebolas
• 3 batatas médias
• 1 pacote de creme de cebola
• 250 g de maionese
• 300 g de queijo ralado

modo de preparo

1. Lave as sobrecoxas e deixe escorrer bem.
2. Coloque em um recipiente grande e fundo, reserve.
3. Descasque as mini cebolas e adicione ao recipiente com as sobrecoxas.
4. Descasque as batatas, corte cada uma em 6 pedaços e lave-as em água corrente.
5. Deixe escorrer bem e leve ao recipiente.
6. No recipiente, adicione o creme de sopa e a maionese.
7. Misture bem e asse numa assadeira forrado com papel-alumínio.
8. Adicione o queijo ralado por cima.
9. Leve ao forno a 230° C, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que doure bem.
10. Retire do forno e sirva.