Torta de limão feita de biscoito maisena

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Torta de limão feita de biscoito maisena. Enviada por Dafne e demora apenas 40 minutos.
Torta de limão feita de biscoito maisena
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 limões

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Triture o biscoito maisena no liquidificador até que fique uma farinha.
  2. Após triturar, coloque o biscoito em um recipiente acrescentando a manteiga derretida (você pode derretê-la em banho-maria ou no micro-ondas se preferir, por 20/30 segundos em um pote resistente ao microondas).
  3. Acrescente a manteiga ao biscoito, misturando com a mão e apertando a mistura até que pegue uma certa consistência.
  4. Feito isso, adicione a mistura em um tabuleiro, de preferência um próprio para torta com a a borda retirável (caso não tenha não há problema) e leve ao forno por 5 minutinhos.

Recheio:

  1. Recheio:Esprema os limões e misture com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador, até que pegue uma consistência.
  2. Feito isso, coloque no tabuleiro junto a massa e pronto.
  3. Só levar à geladeira, esperar gelar e saborear!
  4. Se preferir, pode colocar raspas de limão por cima.

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