Empadão de frango com requeijão cremoso

publicado por: Mika

Empadão de frango com requeijão cremoso. Enviada por Mika e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 g de farinha de trigo
• 250 g de margarina com sal
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 gema de ovo para pincelar

Recheio:

• Recheio:1/2 cebola
• 250 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sobremesa) de óleo de soja
• 1 tomate picado e sem sementes
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• 1 sachê de tempero sabor frango
• salsicha, colorau, pimenta, cebolinha, sal e orégano a gosto
• milho verde, ervilha e azeitona a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa: Junte todos os ingrediente em uma bacia usando as mãos.
2. Envolva a massa com filme-plástico e leve a massa à geladeira, por aproximadamente 15 minutos.

Recheio:

1. Recheio:Aqueça o óleo em uma panela funda e em fogo baixo.
2. Refoque a cebola até dourar, acrescente o tomate e, mais ou menos 1 minuto depois, o frango e os outros temperos, exceto o requeijão cremoso.
3. Misture tudo muito bem.
4. Por último, acrescente o requeijão.

Montagem:

1. Montagem:Forre uma forma de fundo removível com metade da massa.
2. Use o recheio e cubra com o restante da massa.
3. Pincele com a gema.
4. Leve ao fogo por aproximadamente 40 minutos.