Arroz branco com milho verde

publicado por: Vladimir

Arroz branco com milho verde. Enviada por Vladimir e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco
• 2 xícaras de água potável
• fio de azeite
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 1 pitada de sal
• 1 lata de milho verde
• coentro a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela com um fio de azeite, refogue o alho e cebola picadas e mexa até dourar.
2. Em seguida, acrescente o arroz e refogue.
3. Acrescente água de 50 em 50 ml e deixe ferver para acrescentar mais água.
4. Repita esse processo com toda a água de uma das xícaras.
5. Após isso, acrescente mais uma xícara de água com uma pitada de sal e deixe ferver com a panela destampada.
6. Aguarde de 10 a 15 minutos, apague o fogo e acrescente 1 lata de milho verde com coentro picado.